Onze wereld is veel groter dan die kleine postzegel die we iedere dag zien. Maar als je het ons vraagt lonkt het avontuur altijd en overal. Vandaag gewoon om de hoek, morgen aan de andere kant van de wereld. Zoek het avontuur op bij ons restaurant El Puente in Eindhoven. Ogenschijnlijk dichtbij, maar met de wereld aan je voeten!
RESTAURANT EL PUENTE
GLOBAL FINE DINING
SUBTIEL
Japan
Tonijn ~ Avocado ~ IJspegels ~ Meloen ~ Yuzu
TIEN EURO
Spanje
Tartaar ~ Rubbia Gallega ~ Zoetzuur ~ Piccalilly ~ Zuurdesem
TIEN EURO
Frankrijk
Tarte Tartin ~ Witlof ~ Asperge ~ Eidooier ~ Amandel
TIEN EURO
UITDAGEND
Nederland
Cannelloni van Noordzeekrab ~ Duindoornbes ~ Karnemelk ~ Prei
TWAALF EURO
Indonesië
‘Hete Kip‘ ~ Rode Peper ~ Komkommer ~ Marshmellow ~ Iki Bier ~ Soto
TWAALF EURO
Thailand
Panna Cotta ~ Kokos ~ Limoen ~ Shimei ~ Miso
TWAALF EURO
Explosief
Nederland
Zeebaars ~ Snijbonen ~ Heilige Boon ~ Boterboon
VEERTIEN EURO
België
2 Bereidingen van Lam ~ Asperge ~ Parelgort ~ Ui ~ Fenegriek
VEERTIEN EURO
Italië
Ravioli ~ Caprese ~ Tomaat ~ Basilicum
VEERTIEN EURO
ONWEERSTAANBAAR
Griekenland
Heilbot ~ Ladorigani ~ Chorizo ~ Fetakaas ~ Oregano ~ Bariqoule
VIJFTIEN EURO
India
Ossenstaart ~ Zwezerik ~ Black Beans ~ Groene Curry ~ Massala
VIJFTIEN EURO
Italië
Ganzenlever ~ Topinamboer ~ Asperge ~ Lychee ~ Taggia olijf
VIJFTIEN EURO
Frankrijk
Bisque D’Homard ~ Coquille ~ Rouille
VIJFTIEN EURO
LUNCH
De lunch serveren wij van 11:30 tot 15:00u.
Tijdens de lunch kunt u ook genieten van onze wereldse gerechten van de dinerkaart!
Amerika
Ceasar Salade ~ ‘El Puente’
VEERTIEN EURO
Noorwegen
Ocean Salade ~ Huisgerookte Zalm
VEERTIEN EURO
Nederland
Vegetarische Groetensalade ~ Zomergroenten ~ Gepocheerd Ei
VEERTIEN EURO
GLOBAL FINE WINING
WIJNEN
Frankrijk - Sauvignon
Tarani, Comté Tolosan, Sud-Ouest
4,5 per glas
Spanje - Tempranillo
Bodegas Agronavarra, ‘Jolaseta’, Navarra
4,5 per glas
Frankrijk - Grenache Noir
Les Collines du Bourdic, ‘Heritage’,Languedoc
4,5 per glas
MOUSSEREND
Italië - Prosecco
Ai Galli di Buziol
6,5 per glas
Spanje - Cava
Clos Montblanc
7,5 per glas
Frankrijk - Champagne
Pierre Legras, Brut Grand Cru ‘Blanc de Blancs’
10,- per glas
IMPRESSION
Partners
Contact
5611 EV Eindhoven
040 – 340 00 94
reserveren@restaurantelpuente.nl
www.restaurantelpuente.nl
Woe-Zon: 11:30 – 22:00u
51°26’0,7″N 5°28’59″E